নিজস্ব প্রতিবেদন : উনুনের ধোঁয়া থেকে গৃহস্থালিদের রক্ষা করতে এবং পরিবেশকে বাঁচাতে কাঠ কয়লার জায়গা নিয়েছে প্রাকৃতিক গ্যাস। কয়েক দশক ধরেই শুরু হয়েছে সিলিন্ডার ভর্তি রান্নার গ্যাসের (Cooking Gas) ব্যবহার। তবে বর্তমানে যেভাবে রান্নার গ্যাসের (LPG) দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে তাতে রীতিমতো হিমশিম খেতে হচ্ছে মধ্যবিত্ত, নিম্ন মধ্যবিত্ত পরিবারগুলিকে। সরকারের তরফ থেকে বেশ কিছু পরিবারকে আলাদা করে ভর্তুকি দেওয়া হলেও বাকিদের মাসে মাসে রান্নার গ্যাসের দাম বইতে নাভিশ্বাস অবস্থা হয়ে দাঁড়াচ্ছে।
বর্তমানে রান্নার গ্যাসের দাম এতটাই বৃদ্ধি পেয়েছে যে দেশে এমন কিছু জেলা রয়েছে যেখানে সিলিন্ডার প্রতি ১৪.২ কেজি ওজনের রান্নার গ্যাসের দাম ১৩০০ টাকা পার করেছে। যাদের সামর্থ্য রয়েছে তাদের কাছে এই টাকা কিছু মনে না হলেও আর্থিকভাবে পিছিয়ে পড়া মানুষগুলির কাছে তা অনেক। এমন পরিস্থিতিতে খরচ বাঁচাতে বাজারে এসেছে বেশ কয়েকটি ডিভাইস। কারণ এই সকল ডিভাইস ব্যবহার করলে রান্নার গ্যাস ব্যবহার করার কোন প্রয়োজনই হবে না।
রান্নার গ্যাস সিলিন্ডার এবং রান্নার ওভেনের পরিবর্তে খরচ বাঁচানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে ইন্ডাকশন কুকটপ (Induction Cooktop)। ইন্ডাকশন কুকটপ ইলেকট্রিকে চললেও খুব বেশি ইলেকট্রিক খরচ হয় অথবা মাসে প্রচুর বিল আসে এমন নয়। এছাড়াও এই ধরনের ডিভাইস ব্যবহার করলে চটজলদি রান্নাও হয়। বর্তমানে ইন্ডাকশন কুকটপ অনলাইন বিভিন্ন বিপণনী সংস্থায় বেশ সস্তায় পাওয়া যাচ্ছে। কিছু কিছু ক্ষেত্রে এমন সস্তায় পাওয়া যাচ্ছে এই সকল ডিভাইস যা একটি গ্যাস সিলিন্ডার রিফিল করার খরচের সমান।
Prestige Atlas Neo Induction Cooktop -এর দাম ২৯৯৫ টাকা হলেও বিভিন্ন সময় এর অফার দেওয়া হয়ে থাকে। অফারে এই ডিভাইসটি পাওয়া যেতে পারে মাত্র ১৫৯৯ টাকায়। আরও কিছু ব্যাঙ্ক অফার থাকলে আরও সস্তায় পাওয়া যেতে পারে। এটি ১২০০ ওয়াটের এবং এক বছরের ওয়ারেন্টি পাওয়া যায়।
সস্তায় আরও একটি ইন্ডাকসন কুকটপ হল KENT 16058 Induction Cooktop। এর দাম ৩১০০ টাকা হলেও অফারের ১৬৯৯ টাকাতেও পাওয়া যেতে পারে। এটি ১৫০০ ওয়াটের এবং এক বছরের ওয়ারেন্টি দেওয়া হয় সংস্থার তরফ থেকে।
একই রকম ভাবে রয়েছে Pegeon Acer Plus Induction Cooktop। এর দাম ৩৫৯৫ টাকা হলেও অফারে পাওয়া যেতে পারে মাত্র ১৮৯৯ টাকায়। এটি ১৮০০ ওয়াটের।
দামের দিক দিয়ে অনেক বেশি হলেও খুব ভালো প্রোডাক্ট হিসাবে চিহ্নিত করা হয়ে থাকে USHA IC 3616 Induction Cooktop -কে। এর দাম ৪৭৯০ টাকা, তবে বিভিন্ন সময় অফার চললে তা পাওয়া যায় মাত্র ২১৯৯ টাকায়। এটি ১৬০০ ওয়াটের এবং এক বছরের ওয়ারেন্টি রয়েছে।
