নিজস্ব প্রতিবেদন: মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় দুঃস্থ দরিদ্র মানুষদের জন্য মাত্র পাঁচ টাকায় মা ক্যান্টিন চালু করেছেন। তবে মা ক্যান্টিনকে অতীত করে এবার মাত্র ১ টাকার বিনিময়ে মিলছে প্রতিদিন দুপুরের খাবার (One Rupee Lunch)। তাও আবার মাছ, ডিম, বিভিন্ন ধরনের সবজি সহ। প্রতিদিন দুপুরবেলায় মাত্র ১ টাকায় এইভাবে খাওয়া-দাওয়ার বন্দোবস্ত করা হয়ে আসছে বীরভূমের কঙ্কালীতলায়। টিম মামন নামে কয়েকজন যুবক-যুবতীদের একটি গ্রুপ এমন মহৎ কাজ করে আসছেন। মূলত কঙ্কালীতলা ও তার পার্শ্ববর্তী এলাকায় যে সকল ক্ষুধার্ত, ভিক্ষুক মানুষেরা এবং ছোট ছোট শিশুরা ঘুরে বেড়ায় তাদের জন্য এই আয়োজন করা হয়েছে। তাদের থেকে প্রতিদিন দুপুর ১২ টা বাজলেই ১ টাকা নেওয়া হয় আর তারপরেই তাদের তাতে দেওয়া হয় রকমারি খাবার।
ওই সকল যুবক-যুবতীদের তরফ থেকে খাবারের মেনু আগে থেকেই ঠিক করে দেওয়া হয়েছে। কোনদিন রয়েছে নিরামিষ খাবার, তো আবার কোনদিন রয়েছে ডিম, কোনদিন রয়েছে মাছ। মূলত বাড়ির ভিত্তি করে এমন মেনু ঠিক করা হয়েছে। উদ্দেশ্য একটাই, যেন সকলেই পেট পুরে দুপুরের খাবার খেতে পারেন। যেভাবে এই এলাকার কিছু মানুষ খাবারের জন্য এদিক ওদিক ঘুরে বেড়ান তা দেখেই তাদের এমন উদ্যোগ। কেউ যেন না খেতে পেয়ে দিন কাটান তার জন্যই এমন ব্যবস্থা করা হয়েছে।
উদ্যোক্তাদের তরফ থেকে জানানো হয়েছে, এমন ব্যবস্থা তাদের যতদিন পর্যন্ত সামর্থ্য থাকবে তারা চালিয়ে যাবেন। তবে প্রশ্ন হল এমন বিপুল খরচ কোত্থেকে আসে? এই বিষয়ে উদ্যোক্তাদের তরফ থেকে জানানো হয়েছে, মানুষের সহযোগিতাতেই তাদের খরচ যোগান হয়ে যায়। কারো জন্মদিন, কারো বিবাহ বার্ষিকী, কারো সন্তানের জন্মদিন ইত্যাদির পরিপ্রেক্ষিতে এলাকার মানুষরা ছাড়াও বাইরের বহু মানুষেরা তাদের সাহায্য করে থাকেন। আর সেই সকল সাহায্যেই তাদের চলে যায়।
আরও পড়ুন ? Packaged Food: প্যাকেট বন্দি খাবার নিয়ে কড়াকড়ি কেন্দ্রের! প্যাকেটের উপরে লিখতে হবে এই সকল তথ্য
এখানে প্রতিদিন খেতে আসেন বহু ভিক্ষুক থেকে শুরু করে একেবারেই নিম্নবিত্ত পরিবারের শিশুরা, ভবঘুরেরা, এমনকি কঙ্কালীতলা এলাকায় থাকা বেশি কিছু শিল্পী যারা অন্যের সাহায্যের উপর নির্ভর করে জীবন চালান। যারা এখানে খেতে আসছেন তারা ওই সকল যুবক-যুবতীদের দুহাত তুলে আশীর্বাদ করেছেন। তাদের কথায়, এমন উদ্যোগ নেওয়ার আগে পর্যন্ত তাদের খাবারের জন্য বিভিন্ন জায়গা ছুটে যেতে হতো ঘোরাফেরা করতে হতো। কিন্তু এখন দুপুর ১২টা বাজলেই তারা এখানে চলে আসেন আর মাত্র ১ টাকা দিয়ে পেট পুরে খাবার খান।
বীরভূমের কঙ্কালীতলা ছাড়াও এইরকমই একটি উদ্যোগ নেওয়া হয় সিউড়িতে। তবে সেখানে প্রতি শুক্রবার এক টাকার বিনিময়ে ভিক্ষুকদের পেট পুরে খাওয়ানো হয়। সেখানে মূলত নিরামিষ খাবার দেওয়া হয়। সিউড়ির ওই ব্যবস্থাপনা কয়েক বছর ধরে চলছে। বাংলা এক্সপি-র পক্ষ থেকে এই সকল সমস্ত উদ্যোক্তাদের কুর্নিশ জানাই। তাদের উদ্যোগ আগামী দিনে আরও বড় হোক এমনটাই প্রার্থনা করি।