সবজি জীবাণুমুক্ত করতে বাষ্প, ভিডিও দেখে হাসির রোল সোশ্যাল মিডিয়ায়

নিজস্ব প্রতিবেদন : বর্তমান করোনা আবহে প্রতি পদে পদে আশঙ্কার মধ্যে জীবনযাপন করতে হচ্ছে আমজনতাকে। আর এই ভাইরাস থেকে বাঁচার জন্য সব সময় সবকিছু স্যানিটাইজ করার কথা বলা হচ্ছে। ঘন্টায় ঘন্টায় হাত স্যানিটাইজ করার পাশাপাশি বাজার থেকে আনা শাকসবজি পর্যন্ত স্যানিটাইজ করে নেওয়ার কথা জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। আশঙ্কা হিসাবে বলা হচ্ছে বাজার থেকে আনা শাকসবজির মধ্য দিয়েও বাড়ির ভিতরে প্রবেশ করতে পারে ভাইরাস। আর বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী সাধারণ মানুষ মেনে চলছেন বহু বিধি-নিষেধ।

তবে শাকসবজি বাজার থেকে আনার পর স্যানিটাইজ করার ক্ষেত্রে সম্প্রতি একটি ভিডিও সোশ্যাল মিডিয়ায় ছড়িয়ে পড়েছে, যাতে দেখা গিয়েছে, বাজার থেকে আনা এই সকল শাকসবজিকে এক ব্যক্তি স্যানিটাইজ করার নতুন পদ্ধতি বের করেছেন। আর সেগুলি স্যানিটাইজ করার কাজ চালানো হচ্ছে বাষ্প দিয়ে। ওই ব্যক্তির এমন কীর্তিকলাপ সোশ্যাল মিডিয়ার নেটিজেনদের চোখে পড়তেই মুহুর্তের মধ্যে ভাইরাল হয়ে পড়ে।

ভাইরাল হওয়া ভিডিওতে দেখা গিয়েছে ওই ব্যক্তি গ্যাস ওভেনের উপর একটি প্রেসার কুকার চাপিয়ে রেখেছেন। প্রেসার কুকারের ভাল্বের জায়গায় তিনি লাগিয়েছেন একটি পাইপ। অন্যদিকে বাজার থেকে আনা শাকসবজিগুলিকে তিনি রান্নার বিভিন্ন পাত্রে জমা করে রেখেছেন। আর প্রেসার কুকারে জমা হওয়া বাষ্প ওই পাইপের মধ্য দিয়ে বেরিয়ে আসতেই সেই পাইপ তিনি বাজার থেকে আনা সবজির উপর ছড়াচ্ছেন। এই ভাবেই তিনি সবজি পরিষ্কার করার অভিনব পন্থা বেছে নিয়েছেন। পাশাপাশি এই পন্থা বেছে নেওয়ার কারণ হিসাবে ওই ভিডিওতে জনৈক ওই ব্যক্তি জানিয়েছেন, “সবজির মধ্যে সরাসরি গরম জল দেওয়া হলে সবজি নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। যে কারণে গরম জল না দিয়ে গরম বাষ্প দেওয়ার পথ বেছে নেওয়া হয়েছে।”

অভিনব এমন পন্থার ৪২ সেকেন্ডের ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়ায় আপলোড করেছেন আইএএস অফিসার সুপ্রিয়া শাহু। ভিডিওটি তিনি আপলোড করার পাশাপাশি লিখেছেন, “দেখুন এই মহান ব্যক্তির সবজি স্যানিটাইজ করার পদ্ধতি। এই পদ্ধতি প্রমাণ করে যে আশ্চর্য কিছু আবিষ্কারের বিষয়ে ভারতীয়রা কখনোই পিছিয়ে পড়ে না।”

আর এই ভিডিওটি দেখার পরে সোশ্যাল মিডিয়ার নেটিজেনদের একাংশ ওই ব্যক্তির প্রশংসা করেছেন ঠিকই, পাশাপাশি এমন ভিডিও দেখার পর হাসির রোল শুরু হয়েছে সোশ্যাল মিডিয়ায়।