নিজস্ব প্রতিবেদন : ভারতীয় রেলের (Indian Railways) উপর নির্ভর করে প্রতিদিন কোটি কোটি মানুষ এক জায়গা থেকে অন্য জায়গা যাতায়াত করে থাকেন। এই বিপুল সংখ্যক মানুষ যেমন রেলের উপর ভরসা করে যাতায়াত করেন ঠিক সেই রকমই আবার রেলেরও কর্তব্য কোটি কোটি মানুষের সুরক্ষা, নিরাপত্তা ইত্যাদির বিষয়গুলি নজরে রাখা।
রেলের তরফ থেকে সব সময় এই সকল বিষয়গুলিকে সদা সচেষ্ট ভাবে নজর দেওয়া হয়ে থাকে। আর এসবের মধ্যে এবার রেলের তরফ থেকে সাধারণ যাত্রীদের জন্য খাবার নিয়ে বিশেষ বন্দোবস্ত করা হলো। রেলের তরফ থেকে সস্তায় চালু করা ওই খাবারের নাম দেওয়া হয়েছে ইকোনমি মিল (Economy Meal on Train)। এর ফলে বহু সাধারণ নিম্নবিত্ত, নিম্ন মধ্যবিত্ত, মধ্যবিত্ত শ্রেণীর যাত্রীরা উপকৃত হবেন তা নিয়ে কোন সন্দেহ নেই।
ট্রেনে সফরের সময় সস্তায় এমন খাবার দেওয়ার বন্দোবস্ত করেছে আইআরসিটিসি (IRCTC)। যে পরিকল্পনার মধ্যে পাওয়া যাবে মাত্র ২০ টাকায় পেটপুরে খাবার, পাওয়া যাবে মাত্র ৩ টাকায় বিশুদ্ধ পানীয় জল। সস্তায় এই সকল খাবার ট্রেনের সাধারণ কামরায় পৌঁছে দেওয়ার জন্য স্টেশনের স্টেশনে এমন জায়গায় স্টল করা হয়েছে যেখান থেকে জেনারেল কামরায় পৌঁছানো খুব সহজ।
ভারতীয় রেলের তরফ থেকে জেনারেল কামরার যাত্রীদের জন্য এমন সুবিধা চালু করা হয়েছে মূলত আইআরসিটির সহযোগিতায়। এই পরিকল্পনার আওতায় জেনারেল কামরার যাত্রীদের কাছে মাত্র ২০ টাকায় পৌঁছে দেওয়া হবে খিচুড়ি, ছোলা বাটুরে, ধোসা, লুচি-সবজির মতো বিভিন্ন খাদ্য সামগ্রী। আবার আরও একটু ভালো মেনুর জন্য ৫০ টাকার খাবারও রাখা হয়েছে। এক্ষেত্রে যাত্রীরা নিজেদের বাজেট অনুযায়ী খরচ করতে পারবেন।
৫০ টাকার খাবারের মেনুতে থাকছে রাজমা, রাইস, খিচুড়ি, ছোলা- কুলচা, মসালা ধোসার মতো বিভিন্ন ধরনের খাদ্য সামগ্রী। এর পাশাপাশি মাত্র তিন টাকায় ২০০ মিলিলিটার প্যাকেজড পানীয় জল দেওয়া হবে। ইতিমধ্যেই এই ধরনের স্টল দেশের ১০০টি রেলওয়ে স্টেশনে করা হয়েছে বলেই জানা যাচ্ছে রেল সূত্রে। যে ১০০ টি রেল স্টেশনে অন্ততপক্ষে ১৫০টি স্টল করা হয়েছে। দেশের বিভিন্ন জায়গার পাশাপাশি এই ভাবে সস্তায় খাবার পৌঁছে দেওয়ার বন্দোবস্ত বাংলার বিভিন্ন স্টেশনেও এখন দেখা যাচ্ছে। তালিকায় রয়েছে বর্ধমান, রামপুরহাটের মত রেল স্টেশনও।
