নিজস্ব প্রতিবেদন : ভারতীয় রেলের (Indian Railways) উপর নির্ভর করে দেশের অধিকাংশ মানুষ এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় যাতায়াত করেন। দূরপাল্লার ট্রেনে যাতায়াত করার ক্ষেত্রে পেট ভরানোর জন্য ট্রেনেই খাবার (Train Food) কিনতে হয়। তবে বহু ক্ষেত্রেই যাত্রীদের সঠিক দাম না জানার কারণে বাইরে থেকে খাবার কিনে ঠকতে হয়।
খাবারের দাম সম্পর্কে রেলের তরফ থেকে যে লিস্ট দেওয়া হয়েছে তাতে দেখা যাচ্ছে ২০ টাকা থেকেই শুরু খাবার। ঠিক কি কি খাবার পাওয়া যায় তা একবার দেখে নেওয়া যাক। ২০ টাকায় রেলের তরফ থেকে দেওয়া হয় কচুরি, বড়া, সিঙাড়া, স্যান্ডউইচ, গরম/ঠান্ডা দুধের খাবার।
৩০-৫০ টাকার বিনিময়ে যাত্রীরা পেতে পারেন মশলা ধোসা, ভেজ বার্গার, চিকেন/টমেটো স্যুপ, পোহা এবং ধোকলা-সহ আরও অনেক খাবার। ২০ টাকাই মিষ্টি খাওয়ার শখ হলে রেলের তরফ থেকে দেওয়া হয় জিলিপি, গোলাপজাম এবং কেশরি বাথ ইত্যাদি।
এছাড়াও যাত্রীদের সুবিধার কথা মাথায় রেখে বিভিন্ন ধরনের খাবারের বিকল্প রাখা হয়েছে। কেমন কোন যাত্রী যদি হালকা খাবার খেতে চান তাহলে তিনি ৩০-৫০ টাকায় সেদ্ধ সবজি, ওটস, কর্ন-ফ্লেক্স এবং দু’টি ডিম ওমলেট এবং রুটি পেতে পারেন।
এছাড়াও মশালাদার খাবার খাওয়ারও সুযোগ রয়েছে ট্রেন সফরের সময়। সেক্ষেত্রে যাত্রীরা আলুর চাপ, ভেজ/নন-ভেজ মোমো, পালম পুরি এবং লিট্টি চোখা থেকেও বেছে নিতে পারেন। এর পাশাপাশি মাত্র ১০০ টাকায় রেলের তরফ থেকে যা খাবার দেওয়া হয় তার রীতিমতো যাত্রীদের কাছে লাভজনক। ১০০ টাকায় পাওয়া যায় ফিশ কাটলেট, চিকেন কারি, চিকেন ফ্রাইড রাইস। নিরামিষভোজীদের জন্য ভেজ পোলাও, ডাল বাটি চুরমা এবং পনির কড়ির মতো পদ।
