নিজস্ব প্রতিবেদন : সরকারি দুধ উৎপাদনকারী সংস্থা মাদার ডেয়ারির নাম পরিবর্তনের পথে হাঁটলেন পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। মাদার ডিয়ারি নামে সর্বভারতীয় ক্ষেত্রে একটি পৃথক সংস্থা রয়েছে। সেই কারণে পশ্চিমবঙ্গের মাদার ডেয়ারির নাম বদলাতে চেয়েছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। এরই পরিপ্রেক্ষিতে সরকারি এই দুধ প্রস্তুতকারী সংস্থার নাম বদল হচ্ছে বলে ঘোষণা করলেন মুখ্যমন্ত্রী।
এই প্রসঙ্গে বুধবার নবান্নে সাংবাদিক বৈঠক করার সময় মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় বলেন, “প্রাণী সম্পদ বিকাশ দপ্তরকে অনেকদিন ধরেই এই মাদার ডেয়ারির নাম পরিবর্তন করার জন্য বলা হচ্ছে। এদিন প্রশাসনিক বৈঠকে বিষয়ে চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত হয়েছে। মাদার ডেয়ারি নামে তো আলাদা একটি সংস্থা রয়েছে৷ বাংলার গরুরা দুধ দেয়, বাংলার চাষিরা দুধ উৎপাদন করে, তাহলে বাংলার সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত নাম কেন ব্যবহার করব না? মাদার ডেয়ারির নাম তাই বাংলা ডেয়ারি হচ্ছে৷ মুখ্যসচিবকে এ বিষয়ে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপে নির্দেশ দেওয়া হয়েছে৷”
মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় আরও বলেন, “মাদার নামে আমার কোনও আপত্তি নেই৷ বাংলার নিজস্ব সংস্থা নিজের নামে কেন উৎপাদন করবে না? আমি বাইরে থেকে নাম ধার করবো কেন? আমি তাহলে ডিম, চাল, মাছের কেন উৎপাদন করতে চাইছি। নিজের পায়ে তো দাঁড়াতে হবে৷ বাংলা ডেয়ারি নামে খুব ভাল দুধ, দই, আইসক্রিম পাওয়া যাবে৷”
প্রসঙ্গত, মাদার ডেয়ারি সংস্থা ১৯৭৮ সালে প্রথম পথ চলা শুরু করে। প্রথমে এই সংস্থা দেখভালের দায়িত্বে ছিল ন্যাশনাল ডেয়ারি ডেভেলপমেন্ট বোর্ড৷ কিন্তু পরবর্তীকালে ১৯৮২ সালে তৎকালীন মুখ্যমন্ত্রী জ্যোতি বসু ঘোষণা করেন কেবলমাত্র পশ্চিমবঙ্গের গ্রামাঞ্চলের দুধ উৎপাদনকারীরাই মাদার ডেয়ারিতে দুধ সরবরাহ করবেন। পরে আবার ১৯৯৬ সালে রাজ্য সরকার এই সংস্থা অধিগ্রহণ করে। বর্তমানে এই সংস্থা দুধ ছাড়াও দই, পনির, ঘি, পানীয় জল সহ নানান ধরনের পণ্য উৎপাদন ও বিক্রি করে থাকে। আর এবার এই সকল পণ্য বাংলা ডেয়ারি নামেই বিক্রি হবে।
