To make profit with less capital, open this business in your neighborhood: সম্প্রতি দেখা যাচ্ছে অন্যান্য যেকোনো ব্যবসার থেকে খাবারের ব্যবসা উন্নতি করছে খুব তাড়াতাড়ি। শহরের বিভিন্ন রেস্তোরাঁগুলিতে প্রায় দিনই বিশেষ করে ছুটির দিনগুলিতে ব্যাপক ভিড় জমে। সাধারণত এর পিছনের মূল কারণ হলো, মানুষের কাছে এখন কিছুটা হলেও পর্যাপ্ত অর্থ রয়েছে। পাশাপাশি বেড়েই চলেছে নতুন নতুন খাবার যার ফলে রেস্তোরাঁর ব্যবসা (Business Idea) চলছে হু হু করে। আজকের প্রতিবেদনে আলোচনা করা হবে মোমোর ব্যবসা সম্পর্কে। পাহাড়ি অঞ্চলের এই খাবারটি বর্তমানে বাঙ্গালীদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় হয়েছে। খেয়াল করলে দেখবেন যে প্রতিটি পাড়াতেই একটি বা দুটি করে মোমোর দোকান দেখতে পাওয়া যাবে। আপনিও যদি ব্যবসা করে লাভের মুখ দেখতে চান তাহলে রেস্তোরাঁর ব্যবসা খুলতে চান, তবে নিজের পাড়ায় খুলে দেখুন অবশ্য লাভ থাকবে।
আপনি কি কম বিনিয়োগে ব্যবসা শুরু করতে চান? তাহলে মোমোর ব্যবসার থেকে ভালো বিকল্প আর কিছুই নেই। আপনি এই ব্যবসায় প্রতিদিন ১০০০ থেকে ৩০০০ টাকা আয় করতে পারেন। কম পুঁজি হলেও আপনি সহজেই এই ব্যবসা শুরু করতে পারেন। মোমো পছন্দ করেন না এমন মানুষ বোধহয় কমই আছে। শুধু ফুটপাত নয় ফাইভ স্টার হোটেলেও মোমোর যথেষ্ট চাহিদা রয়েছে। জেনে নিন আপনি কিভাবে এই ব্যবসা (Business Idea) শুরু করতে পারবেন।
মাত্র ৫ হাজার টাকা খরচ করে আপনি একটি মোমোর দোকান খুলতে পারবেন। কি কি জিনিস লাগবে এই ব্যবসা (Business Idea) শুরু করতে? আপনাকে একটি স্টিমার এবং ছোট গ্যাস সিলিন্ডার কিনতে হবে। পাশাপাশি মোমো তৈরি করতে প্রয়োজনীয় সমস্ত উপকরণ আপনাকে কিনতে হবে। মোমো তৈরি করতে লাগে ময়দা, নুন, ভিনেগার এবং ভেজ মোমোর জন্য সবজি, চিকেন মোমোর জন্য চিকেন, পনির মোমোর জন্য পনির লাগে।
কিন্তু আপনি যদি ব্যবসাটাকে (Business Idea) আরও বড় করে শুরু করতে চান তাহলে বিনিয়োগের অর্থের পরিমাণও বেশি লাগবে। সর্বোচ্চ ২০০০০০ লাখ টাকা বিনিয়োগ করে আপনি একটি বড় খুলতে পারেন। কিন্তু আপনার কাছে যদি পুঁজি অল্প থাকে সেক্ষেত্রে মাত্র ৫০০০ টাকা বিনিয়োগ করে আপনি এই ব্যবসা শুরু করতে পারেন।
কলকাতার পাশাপাশি অন্যান্য শহরতলীতেও মোমোর চাহিদা অত্যন্ত বেশি। বড় থেকে ছোট সবারই প্রিয় খাবারের তালিকায় মোমোর নাম অবশ্যই আছে। তবে আপনাকে এর গুণমান এর দিকটি খেয়াল রাখতে হবে। বিক্রির বাড়াবার জন্য সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি কঠোর পরিশ্রম করে এই ব্যবসাটাকে দাঁড় করাতে পারে তাহলে অনায়াসে প্রতি মাসে ৫০,০০০ টাকা থেকে ১,৫০,০০০ টাকা উপার্জন করতে পারেন।