Easy Kitchen Hacks to Thaw Your Home Fridge When It’s Frozen: আজকাল সবার বাড়িতেই অত্যাধুনিক প্রযুক্তির সমস্ত রকম জিনিস রয়েছে। অর্থাৎ ফ্রিজ নেই এমন বাড়ি বর্তমানে কোথাও খুঁজে পাওয়া যায়না। ফ্রিজ থাকলে যেমন বহু সুবিধা পাওয়া যায় তেমনি এর পরিচর্যা করতে খুবই ঝামেলা পোহাতে হয়। তবে ফ্রিজের কিছু সমস্যা আছে অর্থাৎ যদি আপনার ফ্রিজে অতিরিক্ত বরফ জমে এবং তা ধীরে ধীরে গলে পুরো বাড়িতে বন্যার আকার ধারণ করে তাহলে তো খুবই সমস্যা। পুরনো ফ্রিজে প্রায়ই বরফের মোটা লেয়ার পড়ে যায়। যার জন্য ফ্রিজে রাখা জিনিসগুলো প্রয়োজনের সময় বের করা প্রায় অসম্ভব হয়ে পড়ে। এই সমস্যা সমাধানে কিছু প্রয়োজনীয় টিপস আপনাকে মানতেই হবে (Kitchen Hacks)।
কেন জমে ফ্রিজে এই অতিরিক্ত বরফ? এর আসল কারণ কি আপনার জানা আছে? যদি আপনার ফ্রিজটিতে থার্মোস্টেট সঠিক তাপমাত্রায় না থাকে তবেই আপনাকে এই ঝামেলা পোহাতে হবে। তাই অবশ্যই ১৫ দিনে একবার ফ্রিজের থার্মোস্টেটটি পরীক্ষা করুন। না থাকলে আপনাকে তা ইনস্টল করতে হবে। এর প্রতিকার হলো আপনাকে সঠিক স্থানে ফ্রিজ রাখতে হবে। ফ্রিজগুলোর যা ফ্রোস্ট টাইপ তাতে বরফ জমা স্বাভাবিক। কিন্তু ফ্রিজের এই সমস্যা কিন্তু আসলে অসতর্কতার জন্যই হয়। তাই সঠিক স্থানে ফ্রিজটিকে বসানো দরকার। আপনার কিচেনে যদি এক্সহস্ট সিস্টেম ভাল না থাকে তাহলে ফ্রিজটি কখনোই কিচেনে রাখবেন না। দেওয়াল থেকে পর্যাপ্ত দূরত্ব রেখে ফ্রিজের অবস্থান নির্বাচন করুন। এতে ফ্রিজের কম্প্রেসার সহজে ঠান্ডা হতে পারে(Kitchen Hacks)।
জানেন কি ফ্রিজের একটি নির্দিষ্ট ধারণ ক্ষমতা থাকে? তাই অতিরিক্ত জিনিস যদি রাখেন সমস্যা তো হবেই। ফ্রিজের ভিতরে বাড়তি তাপ সৃষ্টি হলে ফ্রিজের স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত হয়। সেই জন্য খাবার ঠাণ্ডা হবে না বরং বরফ জমে চাই হয়ে যাবে। কাজের ব্যস্ততার মধ্যে অনেকেই ফ্রিজের দরজা সঠিকভাবে বন্ধ করেননা, ময়লা হাতেই ফ্রিজটি বারবার খোলা হয়। ফ্রিজ কিন্তু একটি যন্ত্র, এতে যেমন ঠান্ডা পরিবেশ তৈরি হয় তেমনি প্রতিবার দরজা খুললে তাপমাত্রা বেড়ে যায় এবং পুনরায় ঠান্ডা হতে সময় লাগে। ফ্রিজ খোলার পর ঠিকভাবে দরজা দেওয়া খুবই জরুরি(Kitchen Hacks)। সঠিক ব্যবহার না হলেই ফ্রিজে যান্ত্রিক ত্রুটি দেখা দিবে এটা একেবারে স্বাভাবিক।
আরও পড়ুন ? Earn from Paytm: শুধু খরচ নয়! Paytm থেকে রয়েছে রোজগার করারও উপায়! রইল ৫ টিপস
কিভাবে পরিষ্কার করবেন জমে থাকা বরফ? প্রথমে ফ্রিজটিতে প্রচুর বরফ জমেছে বলে একে আনপ্লাগ করুন এবং কিছু সময় অপেক্ষা করুন যাতে বরফগুলো কিছুটা গলে যায়। চাইলে গরম জল স্প্রে করতে পারেন। তারপর ফ্রিজ থেকে অনেক জল ড্রেইন করতে হবে। তাই ফোম অথবা পুরানো কাপড় দিয়ে ফ্রিজের চারপাশ ঘিরে ফেলুন(Kitchen Hacks)। আপনার কাজটি এর ফলে সহজ হবে না হলে পুরো বাড়ি জলে ভেসে যেতে পারে। যা পরবর্তীতে পরিষ্কার করা খুবই কঠিন।
এরপর কি করবেন আপনি? বরফ গলা জল অনেক সময় দুর্গন্ধযুক্ত ও অপরিষ্কার হয় তাই অবশ্যই মাস্ক এবং গ্লাভস ব্যবহার করুন। অল্প সময়ের মধ্যেই আপনাকে বরফগুলোকে চেছে পরিষ্কার করে ফেলতে হবে। পরিষ্কার করা হয়ে গেলে ফ্রিজের ভিতরটা একেবারে মুছে ড্রাই করে ফেলুন। তারপর খালি অবস্থায়ই ফ্রিজটি প্লাগ ইন করে সচল করুন। ৩০ মিনিট পর আস্তে আস্তে জিনিসপত্র রাখতে শুরু করুন।
