Dragon Chicken the price of one chicken is Rs 2 lakhs: মুরগি আশাকরি সবাই দেখেছেন, গ্রামের দিকে বাড়ি হলে মাঠে ঘাটে হামেশাই দেখা যায়। কিন্তু যাদের বাড়ি শহরে তারা মাংসের দোকানে মুরগি দেখেছেন নিশ্চয়ই। তবে আজকের প্রতিবেদনে যে ধরনের মুরগির (Dragon Chicken) কথা বলা হয়েছে হয়তো আমরা আগে কখনও এদের সম্পর্কে শুনিনি। এমনকি চোখে দেখেছি কিনা সন্দেহ। যার ওজন এবং দাম দুটোই মানুষকে অবাক করার মতো।
মুরগির দাম শুনলে মধ্যবিত্ত মানুষের চক্ষু চড়ক গাছ হবার জো। আদৌ কি সত্যি নাকি পুরোটাই স্বপ্ন? অবিশ্বাস্য মনে হলেও আপনি ঠিকই শুনেছেন। অদ্ভুত প্রজাতির এই মুরগির নাম হলো ‘ডং তাও’ (Dragon Chicken) । স্থানীয় জায়গায় এটি পরিচিত ড্রাগন চিকেন নামে। কিভাবে চিনবেন এই মুরগি? এর বিশেষত্ব হলো এর পা। বাণিজ্যিকভাবে এই মুরগির চাষ করা হয় ভিয়েতনামে। দেশটির উত্তরাঞ্চলের একটি গ্রামের নামকরণ করা হয়েছে মুরগিটির নামে। এখানেই সবথেকে বেশি ড্রাগন মুরগির ফার্ম রয়েছে।
কেমন দেখতে এদেরকে? এই মুরগির (Dragon Chicken) পা তাকে সবার থেকে আলাদা করে দেয়। পুরু লালচে আবরণে ঢাকা এই পা লম্বায় হতে পারে একটি ইটের সমান। এদের থাবা কিন্তু মানুষের হাতের তালুর আকৃতির। মুরগিটির শুধু পায়ের ওজনই এক দেড় কেজি পর্যন্ত হয়, যা এর শরীরের মোট ওজনের এক-পঞ্চমাংশ।
আরও পড়ুন ? National Bird: কোন দেশের জাতীয় পাখি মুরগি! বেশি দূর নয়, উত্তর রয়েছে হাতের কাছেই
এদের ওজন হয় প্রায় ৫ থেকে ১০ কেজি পর্যন্ত। আকৃতিতে সবচেয়ে বড় এই মুরগিগুলো বাজারে ২০০০ হাজার ডলারেও বিক্রি হয়, যার মূল্য ভারতীয় টাকায় প্রায় দুই লাখ (Dragon Chicken)। জানলে আশ্চর্য না হয়ে পারবেন না।
ড্রাগন মুরগির চাষ প্রায় ১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে করছেন লে ভ্যান হিয়েন। তার মতে, এই ধরনের মুরগিকে দিনের অনেকটা সময় খোলা পরিবেশে রাখতে হয়। কারণ এরা যত বেশি হাঁটে, তত বেশি পায়ের পেশি শক্তিশালী ও বড় হয়। কি খাবার দেওয়া হয় মুরগিকে? খাবার হিসেবে দেওয়া হয় ভুট্টা ও চালের গুড়ো, যা এর মাংস এর স্বাদ বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়।
