নিজস্ব প্রতিবেদন : ভারতীয় রেল (Indian Railways) ভারতীয় নাগরিকদের কাছে গণপরিবহনের লাইফ লাইন। প্রতিদিন দেশের প্রায় এক কোটি মানুষ ট্রেনের উপর ভর করে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় যাতায়াত করে থাকেন। সাধারণ যাত্রীদের চাহিদার কথা মাথায় রেখে রেলের তরফ থেকে প্রতিদিন ১৩ হাজারের বেশি প্যাসেঞ্জার ট্রেন চালানো হয়।
আবার যাত্রী চাহিদা এবং যাত্রী স্বাচ্ছন্দ্যের কথা মাথায় রেখে চালু করা হয়েছে বন্দে ভারত এক্সপ্রেসের (Vande Bharat Express) মত বিলাসবহুল ট্রেন। এই ট্রেনটি বর্তমানে দেশের ৩৪টি রুটে যাতায়াত করছে। আগামী দিনে এই ট্রেনের সংখ্যা আরও বৃদ্ধি করা হবে বলেই জানানো হয়েছে। নতুন নতুন আরও বন্দে ভারত বিভিন্ন রুটে নামানো হবে। বন্দে ভারত এক্সপ্রেস ট্রেন নিয়ে যখন চারদিকে নানান আলোচনা ঠিক সেই সময়ই আবার এর খাবারে এসে গেল বড় পরিবর্তন।
ভারতীয় রেলের তরফ থেকে খাবার নিয়ে এমন পরিবর্তনের বিষয়টি মূলত যাত্রীদের সুবিধার কথা মাথায় রেখেই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। জরুরী সিদ্ধান্তের পরিপ্রেক্ষিতে রেল বোর্ডের তরফ থেকে একটি সার্কুলার জারি করা হয়েছে এবং সেই সার্কুলারে বলা হয়েছে, আগামী ৬ মাস বন্দে ভারত এক্সপ্রেস ট্রেনে কোনরকম প্যাকেটজাত খাদ্য পরিবেশন করা হবে না। এমন সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে মূলত হাইজিন সংক্রান্ত অভিযোগ গ্রাহকদের থেকে পাওয়ার পরই।
রেলের তরফ থেকে যে সার্কুলার জারি করা হয়েছে তাতে বলা হয়েছে, পরীক্ষামূলকভাবে আগামী ছয় মাসের জন্য এই নতুন নিয়ম জারি থাকবে। সার্কুলারে জানানো হয়েছে, প্যাকেজ জাত খাবার যেমন বেকারি আইটেম, মিষ্টি, কোল্ড ড্রিংকস ইত্যাদি নিয়ে নানান অভিযোগ জমা পড়ছিল। এর পাশাপাশি লা-কার্টের বিভিন্ন আইটেম নিয়েও নানান অভিযোগ সামনে আসতে লক্ষ্য করা যাচ্ছিল। এসবের পরিপ্রেক্ষিতে এমন ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে।
এর পাশাপাশি রেলের তরফ থেকে জানানো হয়েছে, যাত্রীদের এবার ক্যাটারিং পরিষেবার জন্য প্রি-বুকিং করতে হবে। এরপর সফরের ২৪ থেকে ৪৮ ঘন্টা আগে যাত্রীদের থেকে ফের একবার কনফার্ম করা হবে। এক্ষেত্রে কোন যাত্রী যদি প্রিপেড খাবার বেছে না নেন তাহলে পরবর্তীতে তাকে খাবারের জন্য ৫০ টাকা বাড়তি চার্জ দিতে হবে।