গ্রীষ্মের প্রখর দাবদাহে অতিষ্ঠ জনজীবন। দিন যত এগোচ্ছে ততই হু হু করে বাড়ছে বঙ্গের তাপমাত্রা। আর এই গরমের মরসুমে রীতিমতো নাজেহাল হতে হয় বাড়ির ছাদে রাখা গাছগুলিকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে। তাপমাত্রার দাপট যতই বাড়তে থাকে গাছের পাতাগুলির সবুজ রং যেন ফিকে হতে শুরু করে। রোদে তাপে পাতাগুলি নেতিয়ে ধীরে ধীরে হলদে হতে শুরু করে, তা থেকেই বোঝা যায় বিপদ বাড়ছে পাতাগুলির।
তবে দিনের পর দিন বাড়তে থাকা এই বিপদের হাত থেকে গাছগুলিকে রক্ষা করতে একটি শীতল সার তৈরি করা যেতে পারে। যা গাছকে সুস্থ ও সতেজ রাখে। ঘুঁটে ব্যবহার করে বাড়িতেই চটজলদি গাছের জন্য এই উপকারী সার বানিয়ে ফেলা যায়। প্রথমেই এই সার বানিয়ে ফেলার জন্য গোবর থেকে তৈরি ঘুঁটে নিতে হবে। তারপর এই ঘুটেকে ভেঙে নিয়ে তা একটি বালতিতে ভরে অর্ধেক পরিমাণ জল ভরে নিতে হবে।
তিন দিনের জন্য এই জলে ঘুঁটে ভেজানো বালতি ঢাকনা দিয়ে রেখে দিতে হবে। এরপরে তিন দিন পর বালতির সমস্ত জল ছেঁকে নিতে হবে। এরপর প্রতি ২ থেকে ৩ দিন অন্তর অন্তর গাছে একবার করে ওই গোবর থেকে ছেঁকে নেওয়া জল দিতে হবে। এই জলই গাছের শীতল সার রূপে কাজ করবে। নেতিয়ে পড়া গাছের পাতার হাল ফিরিয়ে আনবে ধীরে ধীরে। নতুন নতুন সবুজ পাতাও আসতে শুরু করবে গাছে।