ছুরি ছাড়াই খালি হাতে আনারস ছাড়ানোর পদ্ধতি

নিজস্ব প্রতিবেদন : বর্ষাকালের সুস্বাদু ফল আনারস। এই রসালো ফলটি শুধু যে খেতে মিষ্টি তাই নয়, এর অনেক পুষ্টিগুণও আছে। এই ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে। যার ফলে এই ফল পুষ্টির অভাব দূর করে, দাঁত ও মাড়িকে মজবুত করে ও একই সাথে এই ফল চোখের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।

আনারসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার কারণে এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে। কিন্তু এই ফলটি ছাড়ানোর ঝামেলা এড়াতে অনেকে এই ফলটি খাওয়াই এড়িয়ে যান। কারণ এই ফলের বাইরের খোসাটা পুরো কাঁটায় ভর্তি। তাই ছুরি দিয়ে এই ফল ছাড়ানোর ঝক্কিও কম নয়। কিন্তু সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে, যেখানে দেখা যাচ্ছে যে ছুরি ছাড়াই খালি হাতে আনারস ছাড়ানো সম্ভব। স্বাভাবিকভাবে এইরকম একটি ভিডিও মুহূর্তের মধ্যেই সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়ে গেছে।

আনারসের বাইরের কাঁটার আবরণটি ছাড়াতে কেউ ছুরির ব্যবহার করেন, কেউবা অত্যাধুনিক কোন কিচেন গ্যাজেটের ব্যবহার করেন। কিন্তু ভাইরাল ভিডিওটিতে দেখা যাচ্ছে কোনরকম সরঞ্জাম ছাড়াই খালি হাতে খুব সহজেই আনারসটিকে ছাড়িয়ে দেখানো হচ্ছে। ভিডিওটিতে খালি হাতে আনারস ছাড়ানোর পদ্ধতিটি দেখলে নিজের চোখকেও বিশ্বাস করা যায় না।

ভিডিওটিতে দেখা যাচ্ছে এক যুবক প্রথমে আনারসের ডাঁটাটি খুলে নেয়। তারপর মেঝের মধ্যে যুবকটি আনারসটিকে চাপ দিয়ে গড়াতে শুরু করে। কিছুক্ষণ এইভাবে গড়ানোর পর আনারসটিকে মেঝে থেকে তুলে নেয় ও একটি একটি করে খোসা ছাড়িয়ে খেতে শুরু করে।

এত সহজে খালি হাতে আনারস ছাড়ানো সম্ভব দেখে নেটিজেনরা রীতিমত অবাক হয়ে গিয়েছেন। তিন মিনিটের এই ভিডিওটি ইতিমধ্যেই দেড় কোটিরও বেশি মানুষ দেখে ফেলেছেন আর দুই লক্ষেরও বেশি মানুষ এই ভিডিওটি শেয়ার করেছেন। অসংখ্য মানুষ ভিডিওতে দেখানো পদ্ধতিটির প্রশংসা করেছেন।

আনারস ছাড়ানোর জন্য মানুষ কত কিছুরই না ব্যবহার করেছেন, কিন্তু খালি হাতে যে এত সহজে আনারস ছাড়ানো সম্ভব তা কেউ ভাবতেও পারেননি। সোশ্যাল মিডিয়ার দৌলতেই এই সহজ পদ্ধতিটি আমাদের চোখের সামনে এলো।